| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 992 г |
| Бальзам к крем | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 15.2% | 319 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.3% | 475 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3672 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.7% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 99.95 мг | 500 мг | 20% | 9.7% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.793 мг | 5 мг | 35.9% | 17.5% | 279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.974 мг | 2 мг | 48.7% | 23.7% | 205 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.796 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.1% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.755 мг | 15 мг | 25% | 12.2% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.5252 мг | 20 мг | 77.6% | 37.7% | 129 г |
| Ниацин | 9.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.98 мг | 2500 мг | 12.9% | 6.3% | 774 г |
| Кальций, Ca | 14.19 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7047 г |
| Магний, Mg | 30.12 мг | 400 мг | 7.5% | 3.6% | 1328 г |
| Натрий, Na | 131.38 мг | 1300 мг | 10.1% | 4.9% | 989 г |
| Сера, S | 269.89 мг | 1000 мг | 27% | 13.1% | 371 г |
| Фосфор, P | 222.7 мг | 800 мг | 27.8% | 13.5% | 359 г |
| Хлор, Cl | 92.36 мг | 2300 мг | 4% | 1.9% | 2490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 4.8% | 1010 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 9.596 мкг | 10 мкг | 96% | 46.7% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Медь, Cu | 95.96 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.7% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 13.195 мкг | 70 мкг | 18.9% | 9.2% | 531 г |
| Селен, Se | 27.349 мкг | 55 мкг | 49.7% | 24.2% | 201 г |
| Фтор, F | 155.94 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.9% | 2565 г |
| Хром, Cr | 25.19 мкг | 50 мкг | 50.4% | 24.5% | 198 г |
| Цинк, Zn | 1.4394 мг | 12 мг | 12% | 5.8% | 834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.811 г | ~ | |||
| Валин | 1.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.979 г | ~ | |||
| Лизин | 2.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.876 г | ~ | |||
| Треонин | 1.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.931 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.912 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.819 г | ~ | |||
| Пролин | 1.008 г | ~ | |||
| Серин | 1.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.729 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.222 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.539 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.597 г | min 16.8 г | 21.4% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.5% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Кур груд духов составляет 205,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».