| Минтай (Жарка) | 1340 г |
| Камбала черноморская (Жарка) | 1340 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 156 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 420 г |
| Отруби овсяные Сибирские Dr DiaS | 122 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 24.8% | 490 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.3% | 3733 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 16.4% | 741 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2971 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3% | 4036 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 8.19 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.721 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 1.5% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5531 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6211 мг | 20 мг | 23.1% | 28% | 433 г |
| Ниацин | 1.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.9 мг | 2500 мг | 10% | 12.1% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 38.01 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2631 г |
| Магний, Mg | 32.2 мг | 400 мг | 8.1% | 9.8% | 1242 г |
| Натрий, Na | 85.78 мг | 1300 мг | 6.6% | 8% | 1516 г |
| Сера, S | 183.26 мг | 1000 мг | 18.3% | 22.2% | 546 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 34% | 357 г |
| Хлор, Cl | 178.46 мг | 2300 мг | 7.8% | 9.5% | 1289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 4.5% | 2687 г |
| Йод, I | 97.46 мкг | 150 мкг | 65% | 78.9% | 154 г |
| Кобальт, Co | 17.31 мкг | 10 мкг | 173.1% | 210.1% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 5.2% | 2328 г |
| Медь, Cu | 123.79 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 15% | 808 г |
| Молибден, Mo | 4.683 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.1% | 1495 г |
| Никель, Ni | 6.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.887 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.9% | 6201 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 551.09 мкг | 4000 мкг | 13.8% | 16.7% | 726 г |
| Хром, Cr | 53.05 мкг | 50 мкг | 106.1% | 128.8% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.8788 мг | 12 мг | 7.3% | 8.9% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.88 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 40.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | min 16.8 г | 2.5% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.21 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты от 19.04.2015г. составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».