Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 240 г |
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 180 г |
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 40 г |
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 8 г |
Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
Горчичное масло | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.2% | 10857 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 13.9% | 1750 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.2% | 7552 г |
Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.3% | 3333 г |
Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2473 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 22.4% | 1082 г |
бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 24.3% | 1000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.6% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.9% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 1.7% | 14006 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 4.9% | 4950 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 3.9% | 6452 г |
Витамин В9, фолаты | 6.125 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.6% | 6531 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.04 мг | 90 мг | 14.5% | 35.3% | 690 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 6.6% | 3650 г |
Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.9% | 12500 г |
Витамин К, филлохинон | 47.6 мкг | 120 мкг | 39.7% | 96.6% | 252 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4509 мг | 20 мг | 2.3% | 5.6% | 4436 г |
Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 225.12 мг | 2500 мг | 9% | 21.9% | 1111 г |
Кальций, Ca | 20.96 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.1% | 4771 г |
Кремний, Si | 23.646 мг | 30 мг | 78.8% | 191.7% | 127 г |
Магний, Mg | 9.95 мг | 400 мг | 2.5% | 6.1% | 4020 г |
Натрий, Na | 35.31 мг | 1300 мг | 2.7% | 6.6% | 3682 г |
Сера, S | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9699 г |
Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 10% | 2424 г |
Хлор, Cl | 81.45 мг | 2300 мг | 3.5% | 8.5% | 2824 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 279.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 7.1% | 3482 г |
Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.9% | 8523 г |
Кобальт, Co | 3.76 мкг | 10 мкг | 37.6% | 91.5% | 266 г |
Литий, Li | 18.059 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 15.3% | 1580 г |
Медь, Cu | 82.46 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 20% | 1213 г |
Молибден, Mo | 4.754 мкг | 70 мкг | 6.8% | 16.5% | 1472 г |
Никель, Ni | 7.039 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 89.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 15193 г |
Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24184 г |
Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 16.8% | 1445 г |
Цинк, Zn | 0.2142 мг | 12 мг | 1.8% | 4.4% | 5602 г |
Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.182 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.2% | 49.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.606 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 31.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 9.311 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.152 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | min 16.8 г | 12.5% | 30.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.472 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 21.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.174 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».