Печень свиная | 0 г |
Печень куриная | 600 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] | 50 г |
Лук репчатый | 100 г |
Морковь | 100 г |
Сулугуни 45% [Bogdamilk] | 100 г |
Рисовая Мука [Гарнец] | 15 г |
Псиллиум | 15 г |
Чеснок | 10 г |
Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 15% | 450 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.2% | 824 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3243 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7855.8 мкг | 900 мкг | 872.9% | 591.4% | 11 г |
Ретинол | 7.644 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.355 мг | 5 мг | 27.1% | 18.4% | 369 г |
бета Криптоксантин | 0.477 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 26.67 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.333 мг | 1.5 мг | 22.2% | 15% | 450 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.371 мг | 1.8 мг | 76.2% | 51.6% | 131 г |
Витамин В4, холин | 141.09 мг | 500 мг | 28.2% | 19.1% | 354 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.092 мг | 5 мг | 81.8% | 55.4% | 122 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.615 мг | 2 мг | 30.8% | 20.9% | 325 г |
Витамин В9, фолаты | 157.137 мкг | 400 мкг | 39.3% | 26.6% | 255 г |
Витамин В12, кобаламин | 10.597 мкг | 3 мкг | 353.2% | 239.3% | 28 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.6 мг | 90 мг | 19.6% | 13.3% | 511 г |
Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.106 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 2.6% | 2641 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.7207 мг | 20 мг | 43.6% | 29.5% | 229 г |
Ниацин | 6.503 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.72 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.3% | 1070 г |
Кальций, Ca | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4861 г |
Кремний, Si | 3.208 мг | 30 мг | 10.7% | 7.2% | 935 г |
Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 3.7% | 1840 г |
Натрий, Na | 67.62 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.5% | 1923 г |
Сера, S | 144.66 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.8% | 691 г |
Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 16.5% | 412 г |
Хлор, Cl | 9.65 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23834 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 11.402 мг | 18 мг | 63.3% | 42.9% | 158 г |
Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15957 г |
Кобальт, Co | 10.382 мкг | 10 мкг | 103.8% | 70.3% | 96 г |
Литий, Li | 0.668 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 8.7% | 775 г |
Медь, Cu | 268.29 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 18.2% | 373 г |
Молибден, Mo | 39.294 мкг | 70 мкг | 56.1% | 38% | 178 г |
Никель, Ni | 1.135 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.582 мкг | 55 мкг | 66.5% | 45.1% | 150 г |
Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43197 г |
Хром, Cr | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 9.1% | 749 г |
Цинк, Zn | 4.4112 мг | 12 мг | 36.8% | 24.9% | 272 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.308 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
Валин | 0.854 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
Лейцин | 1.296 г | ~ | |||
Лизин | 0.74 г | ~ | |||
Метионин | 0.289 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
Треонин | 0.495 г | ~ | |||
Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.063 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
Аланин | 0.973 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.282 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
Глицин | 0.711 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.906 г | ~ | |||
Пролин | 0.676 г | ~ | |||
Серин | 0.37 г | ~ | |||
Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.556 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 242.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.079 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.18 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.081 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёночная зраза [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».