| Ветчина из Индейки 3% [Империя Вкуса] | 200 г |
| Зеленый Горошек "Нежный" [Бондюэль] | 150 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Яичный белок куриный | 150 г |
| Грузди Маринованные [Скатерть-самобранка] | 150 г |
| Дижонская Горчица [Ашан] | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2981 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.7% | 1520 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.6% | 2333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.5% | 7087 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 10.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 9.16 мг | 500 мг | 1.8% | 3.2% | 5459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 4.6% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.325 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 17204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 4.8% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 1.604 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.7% | 3117 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.59 мг | 20 мг | 3% | 5.3% | 3390 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.6 мг | 2500 мг | 2.8% | 5% | 3592 г |
| Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6196 г |
| Кремний, Si | 10.8 мг | 30 мг | 36% | 63.7% | 278 г |
| Магний, Mg | 5.61 мг | 400 мг | 1.4% | 2.5% | 7130 г |
| Натрий, Na | 34.11 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.6% | 3811 г |
| Сера, S | 34.55 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.2% | 2894 г |
| Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 4.6% | 3828 г |
| Хлор, Cl | 39.4 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.195 мг | 18 мг | 1.1% | 1.9% | 9231 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.2% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 10.3% | 1724 г |
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 4.1% | 4292 г |
| Медь, Cu | 33.4 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 5.8% | 2994 г |
| Молибден, Mo | 1.3 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.4% | 5385 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.12 мкг | 55 мкг | 5.7% | 10.1% | 1763 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 63091 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.9% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.1417 мг | 12 мг | 1.2% | 2.1% | 8469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.909 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% |
Энергетическая ценность Салат из ветчины с горошкои составляет 56,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».