Мой здоровый рацион

Рецепт Намазывалка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазывалка

Сельдь атлантическая среднесоленая 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сыр плавленый, костромской 200 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазывалка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.6% 667 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 15.7% 238 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 0.9% 3974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 575.7 мкг 900 мкг 64% 24% 156 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 2.657 мг 5 мг 53.1% 19.9% 188 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.3% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.857 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5833 г
Витамин В12, кобаламин 1.8 мкг 3 мкг 60% 22.5% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7438 г
Витамин D, кальциферол 9.027 мкг 10 мкг 90.3% 33.8% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 1.8% 2058 г
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4859 г
Витамин РР, НЭ 3.0929 мг 20 мг 15.5% 5.8% 647 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.71 мг 2500 мг 6.5% 2.4% 1527 г
Кальций, Ca 259.5 мг 1000 мг 26% 9.7% 385 г
Магний, Mg 28.82 мг 400 мг 7.2% 2.7% 1388 г
Натрий, Na 1764 мг 1300 мг 135.7% 50.8% 74 г
Сера, S 111.43 мг 1000 мг 11.1% 4.2% 897 г
Фосфор, P 337.4 мг 800 мг 42.2% 15.8% 237 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1.4% 2624 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 18.43 мкг 1000 мкг 1.8% 0.7% 5426 г
Цинк, Zn 0.8893 мг 12 мг 7.4% 2.8% 1349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.576 г ~
6:0 Капроновая 0.264 г ~
8:0 Каприловая 0.141 г ~
10:0 Каприновая 0.324 г ~
12:0 Лауриновая 0.369 г ~
14:0 Миристиновая 1.701 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.731 г ~
18:0 Стеариновая 1.461 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.727 г min 16.8 г 28.1% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.33 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.497 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.859 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Намазывалка составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».