Мой здоровый рацион

Рецепт Салат краб 1/07/24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат краб 1/07/24

Айсберг (салат кочанный) 300 г
Морковь Корейская [Роса] 182 г
Салатный Микс Романо, Фриссе, Морковь, Мангольд [Белая Дача] 164 г
Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 400 г
Майонез Постный [Calve] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат краб 1/07/24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.2% 3619 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 18.3% 824 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6% 2489 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.4% 2779 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12857 г
альфа Каротин 1.112 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.6% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 77.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.6% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 8.063 мкг 400 мкг 2% 3% 4961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30000 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 8.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.0606 мг 20 мг 0.3% 0.5% 33003 г
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.65 мг 2500 мг 1.5% 2.3% 6468 г
Кальций, Ca 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25316 г
Магний, Mg 1.75 мг 400 мг 0.4% 0.6% 22857 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29018 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 1.1% 15094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 1.7% 8772 г
Медь, Cu 9.18 мкг 1000 мкг 0.9% 1.4% 10893 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 196429 г
Цинк, Zn 0.0481 мг 12 мг 0.4% 0.6% 24948 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат краб 1/07/24 составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».