| Капуста белокочанная | 320 г |
| Фарш из Мяса Индейки "Нежный" [Пава Пава] | 400 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Морковь | 62 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Сметана 15% жирности | 2.6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 40 г |
| Чеснок | 4 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Сыр Знатный [Беларусь] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 12.8% | 760 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.2 мкг | 900 мкг | 15.5% | 15% | 647 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 14.4% | 671 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 18.2 мг | 500 мг | 3.6% | 3.5% | 2747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.355 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.58 мг | 90 мг | 21.8% | 21.1% | 460 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 19.7% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6772 мг | 20 мг | 3.4% | 3.3% | 2953 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.35 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.7% | 1697 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3630 г |
| Кремний, Si | 18.264 мг | 30 мг | 60.9% | 58.8% | 164 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 2.9% | 3281 г |
| Натрий, Na | 227.29 мг | 1300 мг | 17.5% | 16.9% | 572 г |
| Сера, S | 29.17 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3428 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 28.29 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 2.5% | 3789 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.887 мкг | 10 мкг | 18.9% | 18.3% | 530 г |
| Литий, Li | 0.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Медь, Cu | 41.03 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4% | 2437 г |
| Молибден, Mo | 4.948 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.9% | 1415 г |
| Никель, Ni | 5.263 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.736 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.1% | 3168 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33812 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.3089 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.618 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность "Вселенская" запеканка (суперленивые голубцы) составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».