Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники на льняной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники на льняной муке

Мука Льняная [Вегана] 35 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 7 г
Яйца Столовые Первой Категории [Лето] 150 г
Творог 5% 350 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Эконива] 362 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на льняной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 17.9% 388 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.2% 1120 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2% 3460 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5921 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.7% 1500 г
Витамин В4, холин 18.45 мг 500 мг 3.7% 2.6% 2710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 18.445 мкг 400 мкг 4.6% 3.2% 2169 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 14.1% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.2% 32609 г
Витамин Н, биотин 3.505 мкг 50 мкг 7% 4.9% 1427 г
Витамин РР, НЭ 1.7984 мг 20 мг 9% 6.3% 1112 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.65 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4840 г
Кальций, Ca 75.63 мг 1000 мг 7.6% 5.3% 1322 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3770 г
Натрий, Na 18.91 мг 1300 мг 1.5% 1% 6875 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 8.8% 789 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 0.7% 9783 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.337 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники на льняной муке составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».