Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из пом и ог с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из пом и ог с маслом

Огурцы Грунтовые [Реми] 150 г
Томаты Свежие [Выборжец] 150 г
Лук репчатый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пом и ог с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.6% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.9% 7000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.8% 4867 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.5% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.2% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 19.2% 2174 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 20.9% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 1.3% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 4.2% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 16.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.226 мкг 400 мкг 0.8% 3.3% 12399 г
Витамин C, аскорбиновая 32.26 мг 90 мг 35.8% 149.8% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 2.9% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 44643 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1835 мг 20 мг 0.9% 3.8% 10899 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.94 мг 2500 мг 1.7% 7.1% 5961 г
Кальций, Ca 4.84 мг 1000 мг 0.5% 2.1% 20661 г
Кремний, Si 3.35 мг 30 мг 11.2% 46.9% 896 г
Магний, Mg 2.61 мг 400 мг 0.7% 2.9% 15326 г
Натрий, Na 0.74 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 175676 г
Сера, S 9.29 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 10764 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 5% 8696 г
Хлор, Cl 5.46 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 42125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 4.2% 10345 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 20270 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 41.4% 1007 г
Литий, Li 10.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 10% 4132 г
Медь, Cu 22.95 мкг 1000 мкг 2.3% 9.6% 4357 г
Молибден, Mo 0.62 мкг 70 мкг 0.9% 3.8% 11290 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 74324 г
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 84926 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 8.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 5.4% 7500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 13.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.9%

Энергетическая ценность Салат из пом и ог с маслом составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».