Творог городецкий 9% | 250 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
Сыворотка творожная | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 223.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 753 г |
Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.6% | 589 г |
Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.1% | 316 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3434 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.2% | 1078 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 4.62 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 10823 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
Витамин В9, фолаты | 0.159 мкг | 400 мкг | 251572 г | ||
Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5236 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
Витамин Н, биотин | 0.318 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15723 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0478 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 41841 г |
Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 22.61 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.4% | 11057 г |
Кальций, Ca | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9025 г |
Магний, Mg | 1.27 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 31496 г |
Натрий, Na | 7.58 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17150 г |
Сера, S | 1.91 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 52356 г |
Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 0.9% | 5405 г |
Хлор, Cl | 10.67 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21556 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.041 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 43902 г |
Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 11811 г |
Кобальт, Co | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
Медь, Cu | 0.96 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 104167 г | |
Молибден, Mo | 1.911 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.2% | 3663 г |
Селен, Se | 0.414 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 13285 г |
Фтор, F | 0.36 мкг | 4000 мкг | 1111111 г | ||
Цинк, Zn | 0.0924 мг | 12 мг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.36 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.837 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.476 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.241 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.308 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.997 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.135 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.958 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.417 г | min 16.8 г | 20.3% | 9.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.896 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр плавленный 01.07 составляет 223,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».