| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Огурец грунтовый | 220 г |
| Капуста белокочанная | 180 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 20 г |
| Сметана 20% [Простоквашино] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.4% | 5846 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.5% | 1750 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.2% | 1538 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 9.5% | 2128 г |
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 10.7% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.07 мг | 500 мг | 1.4% | 2.8% | 7072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 6.7% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.825 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.5% | 3695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.78 мг | 90 мг | 30.9% | 62.6% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 3.6% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.6% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.7 мкг | 120 мкг | 24.8% | 50.2% | 404 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5619 мг | 20 мг | 2.8% | 5.7% | 3559 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.81 мг | 2500 мг | 8.7% | 17.6% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 25.75 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3883 г |
| Кремний, Si | 35.365 мг | 30 мг | 117.9% | 238.7% | 85 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 7.7% | 2637 г |
| Натрий, Na | 7.37 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17639 г |
| Сера, S | 16.27 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6146 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 7.9% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 35.59 мг | 2300 мг | 1.5% | 3% | 6462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 7.1% | 2821 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 2.921 мкг | 10 мкг | 29.2% | 59.1% | 342 г |
| Литий, Li | 8.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 15.4% | 1321 г |
| Медь, Cu | 87.78 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 17.8% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 5.206 мкг | 70 мкг | 7.4% | 15% | 1345 г |
| Никель, Ni | 8.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 18033 г |
| Фтор, F | 14.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27567 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 20% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.2465 мг | 12 мг | 2.1% | 4.3% | 4868 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.037 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с майонезом и сметаной составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».