| Свинина, грудинка мякоть (Варка) | 1000 г |
| Чеснок | 10 г |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 10 г |
| Чесночный Перец [Индана] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 395.1 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 426 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.5% | 1013 г |
| Жиры | 40.1 г | 56 г | 71.6% | 18.1% | 140 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.6% | 4095 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 3.9% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 47.56 мг | 500 мг | 9.5% | 2.4% | 1051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 2.5% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 3.8% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.214 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 32949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.983 мкг | 3 мкг | 32.8% | 8.3% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 0.5% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 4.019 мкг | 50 мкг | 8% | 2% | 1244 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4301 мг | 20 мг | 7.2% | 1.8% | 1399 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.68 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3537 г |
| Кальций, Ca | 6.41 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15601 г |
| Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 120000 г | |
| Магний, Mg | 7.67 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5215 г |
| Натрий, Na | 17.83 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7291 г |
| Сера, S | 197.12 мг | 1000 мг | 19.7% | 5% | 507 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 1.6% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 30.96 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 0.8% | 3186 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 6.379 мкг | 10 мкг | 63.8% | 16.1% | 157 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 7576 г |
| Медь, Cu | 82.07 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.1% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 8.703 мкг | 70 мкг | 12.4% | 3.1% | 804 г |
| Никель, Ni | 8.166 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39855 г |
| Фтор, F | 45.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8857 г |
| Хром, Cr | 9.17 мкг | 50 мкг | 18.3% | 4.6% | 545 г |
| Цинк, Zn | 1.7527 мг | 12 мг | 14.6% | 3.7% | 685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.001 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина, грудинка мякоть Отварная составляет 395,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».