Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 150 г |
Огурец без кожуры | 350 г |
Крабовые палочки имитация | 493 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.9% | 1400 г |
Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2881 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.944 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
бета Криптоксантин | 6.625 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.889 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
Витамин В4, холин | 4 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.4% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 9.569 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4180 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 5.1% | 1935 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.588 мг | 15 мг | 10.6% | 10.4% | 945 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0715 мг | 20 мг | 0.4% | 0.4% | 27972 г |
Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 87.85 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.4% | 2846 г |
Кальций, Ca | 11.15 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8969 г |
Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 1.9% | 5249 г |
Натрий, Na | 30.76 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4226 г |
Сера, S | 3.12 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 32051 г |
Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 1.8% | 5634 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.197 мг | 18 мг | 1.1% | 1.1% | 9137 г |
Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6079 г |
Медь, Cu | 44.27 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.3% | 2259 г |
Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37415 г |
Фтор, F | 0.48 мкг | 4000 мкг | 833333 г | ||
Цинк, Zn | 0.0862 мг | 12 мг | 0.7% | 0.7% | 13921 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 44% | 43% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.26 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.835 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.452 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 20.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.069 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редькой, крабовыми палочками и огурцом составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».