| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 33 г |
| Чеснок | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 650 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Вода | 241 г |
| Макаронные изделия Спиральки N125 (FUSILLI N125) | 200 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 12.7% | 563 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.9% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3313 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.7% | 4147 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.6% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 44.94 мг | 500 мг | 9% | 6.4% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 17.7% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 13.3% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.633 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.4% | 2934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 4.659 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.6% | 1073 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9445 мг | 20 мг | 24.7% | 17.6% | 404 г |
| Ниацин | 5.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.93 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.1% | 877 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4929 г |
| Кремний, Si | 0.913 мг | 30 мг | 3% | 2.1% | 3286 г |
| Магний, Mg | 42.58 мг | 400 мг | 10.6% | 7.6% | 939 г |
| Натрий, Na | 32.94 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Сера, S | 108.18 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.7% | 924 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 10.5% | 683 г |
| Хлор, Cl | 50.12 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 2.9% | 2442 г |
| Йод, I | 8.56 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.1% | 1752 г |
| Кобальт, Co | 7.915 мкг | 10 мкг | 79.2% | 56.5% | 126 г |
| Литий, Li | 0.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2829 г |
| Медь, Cu | 171.4 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 12.2% | 583 г |
| Молибден, Mo | 6.979 мкг | 70 мкг | 10% | 7.1% | 1003 г |
| Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.835 мкг | 55 мкг | 30.6% | 21.8% | 327 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.31 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5174 г |
| Хром, Cr | 14.81 мкг | 50 мкг | 29.6% | 21.1% | 338 г |
| Цинк, Zn | 0.6962 мг | 12 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.574 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 1.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.489 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.025 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с макаронами и грибами в сливках составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».