| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 6% | 421 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 7.1% | 353 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 8.3% | 303 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 4.1% | 615 г |
| Углеводы (общие) | 35.6 г | ~ | |||
| Вода | 18.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12286 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 4.5% | 552 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.296 мг | 1.5 мг | 19.7% | 4.9% | 507 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.111 мг | 1.8 мг | 61.7% | 15.4% | 162 г |
| Витамин В4, холин | 121.4 мг | 500 мг | 24.3% | 6.1% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.815 мг | 5 мг | 56.3% | 14.1% | 178 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 4.6% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.333 мкг | 400 мкг | 8.3% | 2.1% | 1200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.963 мкг | 3 мкг | 98.8% | 24.7% | 101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 2.7% | 935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.7% | 3891 г |
| Витамин Н, биотин | 23.704 мкг | 50 мкг | 47.4% | 11.9% | 211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9259 мг | 20 мг | 29.6% | 7.4% | 338 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1081.48 мг | 2500 мг | 43.3% | 10.8% | 231 г |
| Кальций, Ca | 888.89 мг | 1000 мг | 88.9% | 22.2% | 112 г |
| Магний, Mg | 103.7 мг | 400 мг | 25.9% | 6.5% | 386 г |
| Натрий, Na | 370.37 мг | 1300 мг | 28.5% | 7.1% | 351 г |
| Сера, S | 214.81 мг | 1000 мг | 21.5% | 5.4% | 466 г |
| Фосфор, P | 666.7 мг | 800 мг | 83.3% | 20.8% | 120 г |
| Хлор, Cl | 740.74 мг | 2300 мг | 32.2% | 8.1% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 1% | 2429 г |
| Йод, I | 66.67 мкг | 150 мкг | 44.4% | 11.1% | 225 г |
| Кобальт, Co | 5.926 мкг | 10 мкг | 59.3% | 14.8% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5405 г |
| Медь, Cu | 88.89 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 2.2% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 37.037 мкг | 70 мкг | 52.9% | 13.2% | 189 г |
| Олово, Sn | 111.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.407 мкг | 55 мкг | 13.5% | 3.4% | 743 г |
| Стронций, Sr | 125.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 148.15 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 0.9% | 2700 г |
| Хром, Cr | 14.81 мкг | 50 мкг | 29.6% | 7.4% | 338 г |
| Цинк, Zn | 2.963 мг | 12 мг | 24.7% | 6.2% | 405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.154 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.926 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.7% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.593 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.453 г | min 16.8 г | 32.5% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 2.4% |
Энергетическая ценность Творог " Лера" составляет 400 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».