| Огурец грунтовый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.6% | 1551 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 15.4% | 467 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.7 мкг | 900 мкг | 13.7% | 9.8% | 728 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 7.8% | 916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 5.68 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 8803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.3% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.692 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 10.5% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.15 мг | 90 мг | 62.4% | 44.8% | 160 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12987 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.123 мг | 15 мг | 7.5% | 5.4% | 1336 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 7.5% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4237 мг | 20 мг | 2.1% | 1.5% | 4720 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.42 мг | 2500 мг | 6% | 4.3% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 107.08 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.7% | 934 г |
| Кремний, Si | 20.115 мг | 30 мг | 67.1% | 48.2% | 149 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Натрий, Na | 100.19 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.5% | 1298 г |
| Сера, S | 49.52 мг | 1000 мг | 5% | 3.6% | 2019 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 8.3% | 870 г |
| Хлор, Cl | 25.73 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 2.1% | 3416 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.462 мкг | 10 мкг | 24.6% | 17.7% | 406 г |
| Литий, Li | 24.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 4.4% | 1630 г |
| Медь, Cu | 77.88 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.6% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 3.115 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.2% | 2247 г |
| Никель, Ni | 4.464 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.477 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4.5% | 1582 г |
| Фтор, F | 11.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35367 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.7579 мг | 12 мг | 6.3% | 4.5% | 1583 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 22% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.907 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.41 г | min 16.8 г | 38.2% | 27.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».