| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 84 г |
| Сайда (Тушение) | 88 г |
| Треска (Тушение) | 81 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 245 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 15.7% | 854 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 20.8% | 645 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2866 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 4065 г |
| Ликопин | 1202.37 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.967 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.352 мг | 1.5 мг | 23.5% | 31.5% | 426 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 13.2% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 36.51 мг | 500 мг | 7.3% | 9.8% | 1369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 20.9% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 14.9% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.047 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.747 мкг | 3 мкг | 24.9% | 33.4% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 10.7% | 1247 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 10.1% | 1335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 5.6% | 2377 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.934 мкг | 50 мкг | 9.9% | 13.3% | 1013 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7538 мг | 20 мг | 18.8% | 25.2% | 533 г |
| Ниацин | 2.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.89 мг | 2500 мг | 17.6% | 23.6% | 570 г |
| Кальций, Ca | 39.62 мг | 1000 мг | 4% | 5.4% | 2524 г |
| Кремний, Si | 11.388 мг | 30 мг | 38% | 51% | 263 г |
| Магний, Mg | 28.12 мг | 400 мг | 7% | 9.4% | 1422 г |
| Натрий, Na | 74.54 мг | 1300 мг | 5.7% | 7.7% | 1744 г |
| Сера, S | 81.94 мг | 1000 мг | 8.2% | 11% | 1220 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 27.8% | 484 г |
| Хлор, Cl | 39.32 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.3% | 5849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 9.3% | 1459 г |
| Йод, I | 20.63 мкг | 150 мкг | 13.8% | 18.5% | 727 г |
| Кобальт, Co | 12.594 мкг | 10 мкг | 125.9% | 169% | 79 г |
| Литий, Li | 0.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2344 мг | 2 мг | 11.7% | 15.7% | 853 г |
| Медь, Cu | 279.98 мкг | 1000 мкг | 28% | 37.6% | 357 г |
| Молибден, Mo | 6.371 мкг | 70 мкг | 9.1% | 12.2% | 1099 г |
| Никель, Ni | 22.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.023 мкг | 55 мкг | 31% | 41.6% | 323 г |
| Стронций, Sr | 5.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 177.31 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 5.9% | 2256 г |
| Хром, Cr | 19.22 мкг | 50 мкг | 38.4% | 51.5% | 260 г |
| Цинк, Zn | 0.7442 мг | 12 мг | 6.2% | 8.3% | 1612 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.319 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.4% | 47.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.244 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.226 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная рыба с грибами и фасолью в томате составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».