Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с луком и томатом (1.07.2024г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с луком и томатом (1.07.2024г)

Фасоль, зерно 486 г
Лук репчатый 200 г
Томатное пюре. Консервы 208 г
Чеснок 12 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с луком и томатом (1.07.2024г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.8% 1000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 7.4% 1190 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 20.2% 435 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.6% 3403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 2.7% 3214 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 3% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 10.5% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В4, холин 35.15 мг 500 мг 7% 6.2% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 8.4% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 14.7% 601 г
Витамин В9, фолаты 32.253 мкг 400 мкг 8.1% 7.1% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 6.4% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.3402 мг 20 мг 11.7% 10.3% 855 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 479.84 мг 2500 мг 19.2% 16.9% 521 г
Кальций, Ca 59.99 мг 1000 мг 6% 5.3% 1667 г
Кремний, Si 30.824 мг 30 мг 102.7% 90.4% 97 г
Магний, Mg 42.85 мг 400 мг 10.7% 9.4% 933 г
Натрий, Na 15.66 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8301 г
Сера, S 64.2 мг 1000 мг 6.4% 5.6% 1558 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 19.4% 456 г
Хлор, Cl 23.36 мг 2300 мг 1% 0.9% 9846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.2 мкг ~
Бор, B 187.7 мкг ~
Ванадий, V 62.26 мкг ~
Железо, Fe 2.333 мг 18 мг 13% 11.4% 772 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3378 г
Кобальт, Co 6.871 мкг 10 мкг 68.7% 60.5% 146 г
Литий, Li 0.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.5009 мг 2 мг 25% 22% 399 г
Медь, Cu 243 мкг 1000 мкг 24.3% 21.4% 412 г
Молибден, Mo 13.971 мкг 70 мкг 20% 17.6% 501 г
Никель, Ni 57.264 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 8.435 мкг 55 мкг 15.3% 13.5% 652 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Титан, Ti 49.12 мкг ~
Фтор, F 72.56 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5513 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 6.8% 1292 г
Цинк, Zn 1.2246 мг 12 мг 10.2% 9% 980 г
Цирконий, Zr 5.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.586 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль с луком и томатом (1.07.2024г) составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».