| фасоль печеная с баклажанами | 530 г |
| Пекинская капуста | 86 г |
| Горох, проросшие семена | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7% | 864 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.7% | 1647 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 6.7% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 14.6% | 417 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| альфа Каротин | 0.137 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 1.04 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.223 мкг | 400 мкг | 13.6% | 8.3% | 738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 3.3% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4623 мг | 20 мг | 2.3% | 1.4% | 4326 г |
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.07 мг | 2500 мг | 13.7% | 8.3% | 731 г |
| Кальций, Ca | 62.67 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.8% | 1596 г |
| Магний, Mg | 39.17 мг | 400 мг | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Натрий, Na | 357.22 мг | 1300 мг | 27.5% | 16.7% | 364 г |
| Сера, S | 50.14 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 1994 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 7.5% | 806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.766 мг | 18 мг | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Марганец, Mn | 0.2499 мг | 2 мг | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Медь, Cu | 144.52 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 8.8% | 692 г |
| Селен, Se | 4.897 мкг | 55 мкг | 8.9% | 5.4% | 1123 г |
| Цинк, Zn | 0.6683 мг | 12 мг | 5.6% | 3.4% | 1796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.507 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.65 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.802 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощамт составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».