| Картофель (Варка со сливом) | 350 г |
| Молоко 3.25% Grass Fed Heritage Milk (Donia Farms) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 60 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 40 г |
| Чеснок (Запекание) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.1% | 927 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 6.2% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 22.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.077 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.128 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.898 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 11.1% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.8% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 76.35 мг | 500 мг | 15.3% | 10% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 8.6% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 9.8% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.583 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.7% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 8% | 818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.8% | 959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3341 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.562 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.3% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5582 мг | 20 мг | 12.8% | 8.4% | 782 г |
| Ниацин | 1.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 490.17 мг | 2500 мг | 19.6% | 12.8% | 510 г |
| Кальций, Ca | 50.15 мг | 1000 мг | 5% | 3.3% | 1994 г |
| Кремний, Si | 26.475 мг | 30 мг | 88.3% | 57.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 26.63 мг | 400 мг | 6.7% | 4.4% | 1502 г |
| Натрий, Na | 290.84 мг | 1300 мг | 22.4% | 14.7% | 447 г |
| Сера, S | 99.81 мг | 1000 мг | 10% | 6.5% | 1002 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 11.1% | 587 г |
| Хлор, Cl | 455.63 мг | 2300 мг | 19.8% | 13% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 580.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 5.8% | 1137 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.5% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 7.069 мкг | 10 мкг | 70.7% | 46.3% | 141 г |
| Литий, Li | 39.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2589 мг | 2 мг | 12.9% | 8.4% | 772 г |
| Медь, Cu | 152.58 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 10% | 655 г |
| Молибден, Mo | 9.853 мкг | 70 мкг | 14.1% | 9.2% | 710 г |
| Никель, Ni | 4.536 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 292 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.29 мкг | 55 мкг | 13.3% | 8.7% | 754 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9189 г |
| Хром, Cr | 8.45 мкг | 50 мкг | 16.9% | 11.1% | 592 г |
| Цинк, Zn | 0.9546 мг | 12 мг | 8% | 5.2% | 1257 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.929 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.49 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.025 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Картофельные оладьи без масла составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».