| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 125 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Уксус столовый 9% | 24 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Чеснок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.2% | 1647 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.7% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.7 мкг | 900 мкг | 39.1% | 65.5% | 256 г |
| бета Каротин | 2.112 мг | 5 мг | 42.2% | 70.7% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.396 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.8% | 9099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 5.9% | 2866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.619 мг | 15 мг | 10.8% | 18.1% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 0.734 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6812 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 19.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4256 мг | 20 мг | 2.1% | 3.5% | 4699 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.46 мг | 2500 мг | 7% | 11.7% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4098 г |
| Кремний, Si | 41.455 мг | 30 мг | 138.2% | 231.5% | 72 г |
| Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 7.2% | 2346 г |
| Натрий, Na | 658.42 мг | 1300 мг | 50.6% | 84.8% | 197 г |
| Сера, S | 9.15 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10929 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 6.9% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 1030.54 мг | 2300 мг | 44.8% | 75% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 5% | 3315 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 23.1% | 727 г |
| Литий, Li | 1.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 8.5% | 1976 г |
| Медь, Cu | 48.3 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 8% | 2070 г |
| Молибден, Mo | 6.255 мкг | 70 мкг | 8.9% | 14.9% | 1119 г |
| Никель, Ni | 1.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15805 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37629 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.9% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.2285 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.6% | 73% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.412 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 32.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурчики по -корейски составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».