| Цветная капуста | 500 г |
| Моцарелла [Unagrande] | 250 г |
| Вино Белое Сухое [Bosca] | 100 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.1% | 1056 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.4% | 636 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 25.68 мг | 500 мг | 5.1% | 4.4% | 1947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 8.7% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.068 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.77 мг | 90 мг | 44.2% | 37.8% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.852 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5869 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 6.5% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5682 мг | 20 мг | 2.8% | 2.4% | 3520 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.32 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.1% | 2095 г |
| Кальций, Ca | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6770 г |
| Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 35.6% | 240 г |
| Магний, Mg | 9.66 мг | 400 мг | 2.4% | 2.1% | 4141 г |
| Натрий, Na | 5.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 22887 г |
| Сера, S | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9166 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 3.1% | 2759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 284.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 3.8% | 2264 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 3.8% | 2257 г |
| Медь, Cu | 23.86 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4191 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.6% | 1540 г |
| Никель, Ni | 5.028 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Фтор, F | 0.57 мкг | 4000 мкг | 701754 г | ||
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1591 мг | 12 мг | 1.3% | 1.1% | 7542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.057 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой и сыром составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».