| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 165 г |
| Сыр творожный хохланд | 560 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.5 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.7% | 1689 г |
| Жиры | 33.2 г | 56 г | 59.3% | 16.6% | 169 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 1.3% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.3 мкг | 900 мкг | 15.3% | 4.3% | 655 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.95 мг | 500 мг | 0.8% | 0.2% | 12658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.9% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.042 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.38 мг | 2500 мг | 0.1% | 73964 г | |
| Кальций, Ca | 2.75 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
| Натрий, Na | 1.55 мг | 1300 мг | 0.1% | 83871 г | |
| Сера, S | 1.05 мг | 1000 мг | 0.1% | 95238 г | |
| Фосфор, P | 4 мг | 800 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.065 мг | 18 мг | 0.4% | 0.1% | 27692 г |
| Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
| Медь, Cu | 1.26 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 79365 г | |
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 26190 г |
| Фтор, F | 0.59 мкг | 4000 мкг | 677966 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0315 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 38095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.177 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.266 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.786 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.174 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.151 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.397 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.509 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.646 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.581 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.631 г | min 16.8 г | 33.5% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.778 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем составляет 357,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».