Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый паштет

Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Сыр Творожный Сливочный [Bonfrais] 50 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 14.1% 510 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.8% 667 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3084 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 12.4% 577 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 6% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8.8% 822 г
Витамин В4, холин 88.31 мг 500 мг 17.7% 12.7% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 6.5% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.024 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 3990 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 4.3% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 8.3% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 5.5% 1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 2% 3606 г
Витамин Н, биотин 7.063 мкг 50 мкг 14.1% 10.1% 708 г
Витамин К, филлохинон 113.2 мкг 120 мкг 94.3% 67.7% 106 г
Витамин РР, НЭ 6.7039 мг 20 мг 33.5% 24.1% 298 г
Ниацин 4.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.42 мг 2500 мг 9.1% 6.5% 1104 г
Кальций, Ca 45.99 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 2.4% 2901 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 3.6% 2003 г
Натрий, Na 446.26 мг 1300 мг 34.3% 24.6% 291 г
Сера, S 156.46 мг 1000 мг 15.6% 11.2% 639 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 15.1% 477 г
Хлор, Cl 633.51 мг 2300 мг 27.5% 19.8% 363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 6% 1202 г
Йод, I 27.95 мкг 150 мкг 18.6% 13.4% 537 г
Кобальт, Co 20.318 мкг 10 мкг 203.2% 146% 49 г
Литий, Li 1.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2670 г
Медь, Cu 80.57 мкг 1000 мкг 8.1% 5.8% 1241 г
Молибден, Mo 4.131 мкг 70 мкг 5.9% 4.2% 1695 г
Никель, Ni 3.172 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 11.048 мкг 55 мкг 20.1% 14.4% 498 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 448.81 мкг 4000 мкг 11.2% 8% 891 г
Хром, Cr 39.05 мкг 50 мкг 78.1% 56.1% 128 г
Цинк, Zn 0.7501 мг 12 мг 6.3% 4.5% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.469 г от 4.7 до 16.8 г 10% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.124 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.406 г min 16.8 г 8.4% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.2%

Энергетическая ценность Белковый паштет составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов