Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничный конфи для мороженого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничный конфи для мороженого

Клубника замороженная 1 пачка
Сахар песок 50 г
Кукурузный крахмал 25 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный конфи для мороженого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 10.6% 1063 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.9% 2907 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Макроэлементы
Калий, K 1.05 мг 2500 мг 238095 г
Кальций, Ca 1.38 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 1.65 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 78788 г
Сера, S 0.18 мг 1000 мг 555556 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 0.07 мг 2300 мг 3285714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 2.53 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 39526 г
Молибден, Mo 0.08 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 87500 г
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39286 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Цинк, Zn 0.003 мг 12 мг 400000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клубничный конфи для мороженого составляет 88,3 кКал.

  • Порция = 500 гр (441.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».