Мой здоровый рацион

Рецепт Нежная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нежная запеканка

Яйцо куриное 100 г
Fit PARAD 7 3 г
Сахар песок 10 г
Манная крупа 75 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 170 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.4% 691 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.8% 949 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.2% 1531 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 5% 1297 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 8% 814 г
Витамин В4, холин 68.91 мг 500 мг 13.8% 9% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 5.9% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 15.323 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2610 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 12.4% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3.3% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8380 г
Витамин Н, биотин 6.423 мкг 50 мкг 12.8% 8.3% 778 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2867 мг 20 мг 11.4% 7.4% 875 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.77 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2277 г
Кальций, Ca 105.25 мг 1000 мг 10.5% 6.8% 950 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2729 г
Натрий, Na 53.96 мг 1300 мг 4.2% 2.7% 2409 г
Сера, S 104.89 мг 1000 мг 10.5% 6.8% 953 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 11.5% 569 г
Хлор, Cl 115.95 мг 2300 мг 5% 3.3% 1984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2871 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2370 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 15.5% 418 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20202 г
Медь, Cu 45.05 мкг 1000 мкг 4.5% 2.9% 2220 г
Молибден, Mo 5.358 мкг 70 мкг 7.7% 5% 1306 г
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Селен, Se 17.043 мкг 55 мкг 31% 20.2% 323 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Фтор, F 27.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14588 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.462 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2597 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.891 г min 16.8 г 5.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Нежная запеканка составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».