Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для папанделлы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для папанделлы

Вода 110 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] 249 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для папанделлы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.6% 2000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.8% 2545 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 8.6% 842 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.2% 3377 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18349 г
Магний, Mg 0.77 мг 400 мг 0.2% 0.1% 51948 г
Натрий, Na 286.86 мг 1300 мг 22.1% 15.9% 453 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51546 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 442.34 мг 2300 мг 19.2% 13.8% 520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9009 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.37 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 42194 г
Молибден, Mo 1.784 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 3924 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 60.67 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6593 г
Цинк, Zn 0.0044 мг 12 мг 272727 г

Энергетическая ценность Тесто для папанделлы составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».