Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак творог сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак творог сыр

Творог 9% жирности 150 г
Варенье из малины 20 г
Абрикосы 250 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак творог сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.9% 844 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.9% 848 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.9% 2547 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.4 мкг 900 мкг 21.4% 16.1% 468 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.865 мг 5 мг 17.3% 13% 578 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Витамин В4, холин 18.12 мг 500 мг 3.6% 2.7% 2759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 15.521 мкг 400 мкг 3.9% 2.9% 2577 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 12.6% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 3.6% 2086 г
Витамин Н, биотин 2.022 мкг 50 мкг 4% 3% 2473 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.4187 мг 20 мг 12.1% 9.1% 827 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.85 мг 2500 мг 8.5% 6.4% 1180 г
Кальций, Ca 176.63 мг 1000 мг 17.7% 13.3% 566 г
Кремний, Si 2.604 мг 30 мг 8.7% 6.6% 1152 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 3% 2477 г
Натрий, Na 116.21 мг 1300 мг 8.9% 6.7% 1119 г
Сера, S 88.37 мг 1000 мг 8.8% 6.6% 1132 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 13.7% 550 г
Хлор, Cl 204.15 мг 2300 мг 8.9% 6.7% 1127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.2 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2707 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4505 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 10.2% 739 г
Литий, Li 1.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1543 г
Медь, Cu 102.29 мкг 1000 мкг 10.2% 7.7% 978 г
Молибден, Mo 2.406 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2909 г
Никель, Ni 4.167 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 11.24 мкг 55 мкг 20.4% 15.4% 489 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25429 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.6033 мг 12 мг 5% 3.8% 1989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.185 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 1.97 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.627 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.78 г min 16.8 г 10.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Завтрак творог сыр составляет 132,6 кКал.

  • Порция = 480 гр (636.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».