| Творог обезжиренный Ирбитский | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.7 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 12.8% | 315 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.4% | 9333 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 6.7% | 598 г |
| Углеводы (общие) | 34.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6177 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.4% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 24.63 мг | 500 мг | 4.9% | 2% | 2030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.837 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 1.9% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.947 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4211 мг | 20 мг | 7.1% | 2.9% | 1407 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.79 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.9% | 4326 г |
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11723 г |
| Кремний, Si | 1.895 мг | 30 мг | 6.3% | 2.5% | 1583 г |
| Магний, Mg | 7.58 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5277 г |
| Натрий, Na | 1.42 мг | 1300 мг | 0.1% | 91549 г | |
| Сера, S | 33.16 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3016 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 2.1% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 9.47 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 1.3% | 3169 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.1% | 1319 г |
| Марганец, Mn | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 5.5% | 741 г |
| Медь, Cu | 47.37 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.9% | 2111 г |
| Молибден, Mo | 5.921 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.4% | 1182 г |
| Никель, Ni | 1.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.842 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.1% | 1935 г |
| Титан, Ti | 5.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38388 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3316 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.185 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.095 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Белковый хлеб составляет 247,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».