| Тесто дрожжевое 18.04.15 | 620 г |
| Сыр голландский, брусковый | 210 г |
| Корейка "Каждый день" | 180 г |
| Огурцы маринованные в укропном соусе, с пониженым содержанием соли | 200 г |
| Ветчина из курицы | 400 г |
| Майонез 50% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.7% | 685 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.1% | 509 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.8% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 28.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.6% | 7975 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.684 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 8.684 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.895 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 19.33 мг | 500 мг | 3.9% | 1.8% | 2587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.6% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.315 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.7% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 1.494 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3347 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7682 мг | 20 мг | 8.8% | 4.1% | 1131 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.37 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.2% | 4008 г |
| Кальций, Ca | 146.71 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.8% | 682 г |
| Кремний, Si | 0.86 мг | 30 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 3012 г |
| Натрий, Na | 274.81 мг | 1300 мг | 21.1% | 9.8% | 473 г |
| Сера, S | 57.31 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.6% | 1745 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 6.5% | 714 г |
| Хлор, Cl | 187.4 мг | 2300 мг | 8.1% | 3.7% | 1227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 1.3% | 3416 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.687 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.2% | 1456 г |
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 3.7% | 1245 г |
| Медь, Cu | 49.22 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.3% | 2032 г |
| Молибден, Mo | 3.233 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.1% | 2165 г |
| Никель, Ni | 0.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.236 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.9% | 2460 г |
| Титан, Ti | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15792 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.9005 мг | 12 мг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.405 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.842 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из своего теста 19.04.15 составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».