| Тесто пельменное для Катюшки | 500 г |
| Куриная грудка | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.5% | 594 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.4% | 2545 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 6.2% | 1014 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.7% | 1695 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 18.58 мг | 500 мг | 3.7% | 2.3% | 2691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.705 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.873 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8986 мг | 20 мг | 19.5% | 12.2% | 513 г |
| Ниацин | 3.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.32 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.3% | 1918 г |
| Кальций, Ca | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3682 г |
| Магний, Mg | 32.02 мг | 400 мг | 8% | 5% | 1249 г |
| Натрий, Na | 35.02 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3712 г |
| Сера, S | 12.93 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7734 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 6.4% | 977 г |
| Хлор, Cl | 26.68 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3020 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 3.633 мкг | 10 мкг | 36.3% | 22.8% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Медь, Cu | 32.31 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2% | 3095 г |
| Молибден, Mo | 5.035 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.5% | 1390 г |
| Селен, Se | 1.686 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.9% | 3262 г |
| Фтор, F | 17.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22870 г |
| Хром, Cr | 8.92 мкг | 50 мкг | 17.8% | 11.2% | 561 г |
| Цинк, Zn | 0.5563 мг | 12 мг | 4.6% | 2.9% | 2157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.925 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.566 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени для Катюшки куриные составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».