| Капуста белокочанная | 100 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 20 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.8% | 1267 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.5% | 1556 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5.5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.1% | 952 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 9.7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 11.93 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 3.7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.714 мкг | 400 мкг | 10.9% | 9.4% | 915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 8.4% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.86 мг | 90 мг | 47.6% | 41.2% | 210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13761 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.5 мкг | 120 мкг | 46.3% | 40.1% | 216 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.157 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.6283 мг | 20 мг | 8.1% | 7% | 1228 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.29 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.9% | 972 г |
| Кальций, Ca | 113.43 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.8% | 882 г |
| Кремний, Si | 37.857 мг | 30 мг | 126.2% | 109.4% | 79 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 4.3% | 1990 г |
| Натрий, Na | 261 мг | 1300 мг | 20.1% | 17.4% | 498 г |
| Сера, S | 65.8 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.7% | 1520 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 10.1% | 864 г |
| Хлор, Cl | 26.43 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 5.5% | 1596 г |
| Йод, I | 9.06 мкг | 150 мкг | 6% | 5.2% | 1656 г |
| Кобальт, Co | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 18.5% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.2556 мг | 2 мг | 12.8% | 11.1% | 782 г |
| Медь, Cu | 94.57 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.2% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.8% | 980 г |
| Никель, Ni | 10.714 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.957 мкг | 55 мкг | 10.8% | 9.4% | 923 г |
| Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56022 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.2% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.8286 мг | 12 мг | 6.9% | 6% | 1448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.594 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.619 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.124 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.8% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.34 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.796 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фета составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».