Яйцо вареное дом | 25 г |
Огурец парниковый | 25 г |
Редис | 25 г |
Ветчина особая | 25 г |
Петрушка свежая | 1 г |
Укроп | 1 г |
Лук зеленый (перо) | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 12.8% | 1000 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.1% | 3111 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2607 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.9% | 4390 г |
бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 4032 г |
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.9% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 15015 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.8% | 4587 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.6% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 3.932 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 10173 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.49 мг | 90 мг | 11.7% | 15% | 858 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7937 г |
Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21277 г |
Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 24% | 536 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8786 мг | 20 мг | 9.4% | 12.1% | 1065 г |
Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.23 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.7% | 1314 г |
Кальций, Ca | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 3934 г |
Кремний, Si | 22.54 мг | 30 мг | 75.1% | 96.3% | 133 г |
Магний, Mg | 14.54 мг | 400 мг | 3.6% | 4.6% | 2751 г |
Натрий, Na | 236.77 мг | 1300 мг | 18.2% | 23.3% | 549 г |
Сера, S | 46.8 мг | 1000 мг | 4.7% | 6% | 2137 г |
Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 11% | 1163 г |
Хлор, Cl | 19.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 11886 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 251 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 45.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 5.1% | 2490 г |
Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7353 г |
Кобальт, Co | 1.112 мкг | 10 мкг | 11.1% | 14.2% | 899 г |
Литий, Li | 5.864 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 4.6% | 2805 г |
Медь, Cu | 50.12 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.4% | 1995 г |
Молибден, Mo | 4.15 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.6% | 1687 г |
Никель, Ni | 3.575 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 22000 г |
Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37453 г |
Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.7% | 1479 г |
Цинк, Zn | 0.1192 мг | 12 мг | 1% | 1.3% | 10067 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.554 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Окрошка дом составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».