| Творог 4% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 26.8 г | 76 г | 35.3% | 15% | 284 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 9.5% | 444 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4148 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223 мкг | 900 мкг | 24.8% | 10.5% | 404 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.54 мг | 1.8 мг | 30% | 12.7% | 333 г |
| Витамин В4, холин | 220.09 мг | 500 мг | 44% | 18.7% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 9.6% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 5.6% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.467 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4.1% | 1040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.481 мкг | 3 мкг | 49.4% | 20.9% | 203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.648 мкг | 10 мкг | 16.5% | 7% | 607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 1.5% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 21.147 мкг | 50 мкг | 42.3% | 17.9% | 236 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.892 мг | 20 мг | 29.5% | 12.5% | 339 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.15 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.3% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 177.12 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.5% | 565 г |
| Магний, Mg | 27.97 мг | 400 мг | 7% | 3% | 1430 г |
| Натрий, Na | 132.5 мг | 1300 мг | 10.2% | 4.3% | 981 г |
| Сера, S | 304.12 мг | 1000 мг | 30.4% | 12.9% | 329 г |
| Фосфор, P | 324.3 мг | 800 мг | 40.5% | 17.2% | 247 г |
| Хлор, Cl | 210.23 мг | 2300 мг | 9.1% | 3.9% | 1094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.169 мг | 18 мг | 12.1% | 5.1% | 830 г |
| Йод, I | 22.17 мкг | 150 мкг | 14.8% | 6.3% | 677 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 38.2% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Медь, Cu | 110.93 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.7% | 901 г |
| Молибден, Mo | 10.817 мкг | 70 мкг | 15.5% | 6.6% | 647 г |
| Олово, Sn | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.523 мкг | 55 мкг | 86.4% | 36.6% | 116 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.03 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5967 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.9% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 1.1188 мг | 12 мг | 9.3% | 3.9% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.479 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.5% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 429.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.819 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.889 г | min 16.8 г | 29.1% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновая лепешка из творога составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».