| Куриная грудка (филе) | 555 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 22.9% | 277 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3465 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5.7% | 1121 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.7% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 151.85 мг | 500 мг | 30.4% | 19.3% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.87 мг | 5 мг | 37.4% | 23.8% | 267 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.86 мг | 2 мг | 43% | 27.3% | 233 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.031 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 7.5% | 845 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 3.8% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 3.1% | 2052 г |
| Витамин Н, биотин | 5.529 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.1% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7736 мг | 20 мг | 43.9% | 27.9% | 228 г |
| Ниацин | 11.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.05 мг | 2500 мг | 13.4% | 8.5% | 748 г |
| Кальций, Ca | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4318 г |
| Магний, Mg | 90.38 мг | 400 мг | 22.6% | 14.4% | 443 г |
| Натрий, Na | 97.45 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.8% | 1334 г |
| Сера, S | 276.05 мг | 1000 мг | 27.6% | 17.5% | 362 г |
| Фосфор, P | 225.7 мг | 800 мг | 28.2% | 17.9% | 354 г |
| Хлор, Cl | 120.68 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.102 мг | 18 мг | 11.7% | 7.4% | 856 г |
| Йод, I | 11.55 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.9% | 1299 г |
| Кобальт, Co | 11.852 мкг | 10 мкг | 118.5% | 75.3% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7092 г |
| Медь, Cu | 103.74 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.6% | 964 г |
| Молибден, Mo | 12.783 мкг | 70 мкг | 18.3% | 11.6% | 548 г |
| Селен, Se | 31.495 мкг | 55 мкг | 57.3% | 36.4% | 175 г |
| Фтор, F | 146.72 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2726 г |
| Хром, Cr | 26.41 мкг | 50 мкг | 52.8% | 33.5% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.6204 мг | 12 мг | 13.5% | 8.6% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.059 г | ~ | |||
| Валин | 1.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.301 г | ~ | |||
| Лизин | 2.92 г | ~ | |||
| Метионин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.078 г | ~ | |||
| Треонин | 1.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.301 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 1.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.351 г | ~ | |||
| Пролин | 1.132 г | ~ | |||
| Серин | 1.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.701 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.338 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | min 16.8 г | 12.4% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи куриные составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».