| Кабачок (Запекание) | 1318 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 190 г |
| Фарш maxima говядина и свинина | 416 г |
| сметана 20 проц. | 136 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8% | 1101 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.4% | 709 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.5% | 1978 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 26.48 мг | 500 мг | 5.3% | 4.7% | 1888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 8.3% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.558 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 12.6% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 5.5% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6711 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6637 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.733 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6821 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3858 мг | 20 мг | 11.9% | 10.4% | 838 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.07 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.3% | 947 г |
| Кальций, Ca | 94.99 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.3% | 1053 г |
| Кремний, Si | 20.849 мг | 30 мг | 69.5% | 61% | 144 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 3.3% | 2625 г |
| Натрий, Na | 83.72 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.6% | 1553 г |
| Сера, S | 64.96 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.7% | 1539 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 10.5% | 834 г |
| Хлор, Cl | 106.4 мг | 2300 мг | 4.6% | 4% | 2162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2469 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 11.5% | 763 г |
| Литий, Li | 2.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 4.4% | 1990 г |
| Медь, Cu | 62.07 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.4% | 1611 г |
| Молибден, Mo | 2.832 мкг | 70 мкг | 4% | 3.5% | 2472 г |
| Никель, Ni | 1.995 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.265 мкг | 55 мкг | 15% | 13.2% | 665 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47281 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.2585 мг | 12 мг | 10.5% | 9.2% | 954 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.643 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.476 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.586 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | min 16.8 г | 16% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.476 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.102 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.098 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность 30.06.24 Кабачек с фаршем составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».