| Творог "Крестьянский" 5% | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.4 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 8.5% | 494 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7% | 602 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 4.4% | 961 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4519 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.5% | 1689 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.9% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 44.76 мг | 500 мг | 9% | 3.8% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.483 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.537 мг | 15 мг | 16.9% | 7.1% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 3.156 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.6% | 1584 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2245 мг | 20 мг | 16.1% | 6.8% | 620 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.1 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2379 г |
| Кальций, Ca | 100.61 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.2% | 994 г |
| Кремний, Si | 0.816 мг | 30 мг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2298 г |
| Натрий, Na | 41.22 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3154 г |
| Сера, S | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2616 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 8.6% | 489 г |
| Хлор, Cl | 25.31 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2187 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 1.687 мкг | 10 мкг | 16.9% | 7.1% | 593 г |
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 2.5% | 1663 г |
| Медь, Cu | 31.7 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.3% | 3155 г |
| Молибден, Mo | 3.367 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2% | 2079 г |
| Никель, Ni | 0.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.537 мкг | 55 мкг | 10.1% | 4.2% | 993 г |
| Титан, Ti | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33417 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2939 мг | 12 мг | 2.4% | 1% | 4083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.81 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.997 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 238,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».