Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи ( второй завтрак ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи ( второй завтрак )

Малина красная, замороженная 75 г
Базилик, свежий 75 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Киви 75 г
Кокосовая вода 100 г
Способ приготовления

Семена чиа замочить на ночь ,затем соединяем все ингредиенты и взбиваем на блендере и в конце семена чиа.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи ( второй завтрак )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.9% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.4% 1867 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 36.3% 377 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2758 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 9% 1505 г
альфа Каротин 14.366 мкг ~
бета Каротин 0.685 мг 5 мг 13.7% 18.8% 730 г
бета Криптоксантин 9.718 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1244.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 8.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.8% 2368 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 26.408 мкг 400 мкг 6.6% 9% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 46.36 мг 90 мг 51.5% 70.5% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 4% 3464 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 0.268 мг ~
дельта Токоферол 0.078 мг ~
Витамин К, филлохинон 96.1 мкг 120 мкг 80.1% 109.7% 125 г
Витамин РР, НЭ 1.2075 мг 20 мг 6% 8.2% 1656 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.39 мг 2500 мг 10.8% 14.8% 928 г
Кальций, Ca 111 мг 1000 мг 11.1% 15.2% 901 г
Кремний, Si 2.746 мг 30 мг 9.2% 12.6% 1092 г
Магний, Mg 59.01 мг 400 мг 14.8% 20.3% 678 г
Натрий, Na 33.68 мг 1300 мг 2.6% 3.6% 3860 г
Сера, S 27.5 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3636 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 17.8% 771 г
Хлор, Cl 9.93 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.2 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 13.2% 1039 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 2.9% 4739 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.6622 мг 2 мг 33.1% 45.3% 302 г
Медь, Cu 217.17 мкг 1000 мкг 21.7% 29.7% 460 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 4.1% 3313 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 5.052 мкг 55 мкг 9.2% 12.6% 1089 г
Стронций, Sr 25.56 мкг ~
Фтор, F 2.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Цинк, Zn 0.6814 мг 12 мг 5.7% 7.8% 1761 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.586 г от 0.9 до 3.7 г 100% 137%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 16.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.374 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.09 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.578 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.511 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи ( второй завтрак ) составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов