| Миндаль | 65 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Лук зеленый (перо) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Майонез на основе соевого масла, без соли | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 414 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 407 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 2.7% | 884 г |
| Жиры | 40.8 г | 56 г | 72.9% | 17.6% | 137 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.7% | 1429 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5143 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.2 мкг | 900 мкг | 26.8% | 6.5% | 373 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 2.9% | 838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 4.2% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 114.01 мг | 500 мг | 22.8% | 5.5% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 3.1% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 1.7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.839 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.8% | 2890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.5 мг | 90 мг | 9.4% | 2.3% | 1059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 2.4% | 1015 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.303 мг | 15 мг | 55.4% | 13.4% | 181 г |
| Витамин Н, биотин | 17.124 мкг | 50 мкг | 34.2% | 8.3% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.1 мкг | 120 мкг | 39.3% | 9.5% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5655 мг | 20 мг | 12.8% | 3.1% | 780 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.13 мг | 2500 мг | 10% | 2.4% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 95.83 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.3% | 1044 г |
| Кремний, Si | 8.851 мг | 30 мг | 29.5% | 7.1% | 339 г |
| Магний, Mg | 44.93 мг | 400 мг | 11.2% | 2.7% | 890 г |
| Натрий, Na | 66.08 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.2% | 1967 г |
| Сера, S | 108.53 мг | 1000 мг | 10.9% | 2.6% | 921 г |
| Фосфор, P | 164.4 мг | 800 мг | 20.6% | 5% | 487 г |
| Хлор, Cl | 86.38 мг | 2300 мг | 3.8% | 0.9% | 2663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.041 мг | 18 мг | 11.3% | 2.7% | 882 г |
| Йод, I | 8.99 мкг | 150 мкг | 6% | 1.4% | 1669 г |
| Кобальт, Co | 7.907 мкг | 10 мкг | 79.1% | 19.1% | 126 г |
| Литий, Li | 4.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3543 мг | 2 мг | 17.7% | 4.3% | 564 г |
| Медь, Cu | 80.99 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 14.769 мкг | 70 мкг | 21.1% | 5.1% | 474 г |
| Никель, Ni | 18.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.806 мкг | 55 мкг | 25.1% | 6.1% | 398 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.83 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7165 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.1% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.8675 мг | 12 мг | 7.2% | 1.7% | 1383 г |
| Цирконий, Zr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.825 г | от 0.9 до 3.7 г | 91.7% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.926 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 33.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.929 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.171 г | min 16.8 г | 90.3% | 21.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.697 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из миндальной муки с зеленым луком составляет 414 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».