Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный 30.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный 30.06

Перец сладкий зеленый 522 г
Фарш для перца 30.06 602 г
Томатная Паста [Семилукская Трапеза] 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный 30.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.4% 1152 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.3% 1037 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.1% 3174 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.4% 2838 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 11.9% 812 г
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 12.8% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.8% 2535 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 2.4% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 11% 881 г
Витамин В9, фолаты 6.348 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6301 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 13.6% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 66.84 мг 90 мг 74.3% 71.6% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 1% 9579 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.9062 мг 20 мг 4.5% 4.3% 2207 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.13 мг 2500 мг 5.2% 5% 1936 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14493 г
Кремний, Si 0.177 мг 30 мг 0.6% 0.6% 16949 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4449 г
Натрий, Na 10.08 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12897 г
Сера, S 41.58 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2405 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 5.3% 1826 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 2.9% 3291 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6073 г
Кобальт, Co 2.514 мкг 10 мкг 25.1% 24.2% 398 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.1345 мг 2 мг 6.7% 6.5% 1487 г
Медь, Cu 78.06 мкг 1000 мкг 7.8% 7.5% 1281 г
Молибден, Mo 1.725 мкг 70 мкг 2.5% 2.4% 4058 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Олово, Sn 10.64 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30698 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 7.8% 1241 г
Цинк, Zn 0.7361 мг 12 мг 6.1% 5.9% 1630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный 30.06 составляет 103,7 кКал.

  • Порция = 168 гр (174.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».