Творог 5% [Першинский] | 378 г |
Яйцо куриное | 204 г |
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 18 г |
Разрыхлитель Теста [Тандер] | 8 г |
Мука Пшеничная [Сокольнические] | 40 г |
Кокосовая стружка белая | 30 г |
В оригинальном рецепте 250г творога, 30г муки рисовой, 2 яйца.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 165.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.1% | 547 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.4% | 812 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.5% | 2433 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3256 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.3% | 1151 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.4% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 75.52 мг | 500 мг | 15.1% | 9.1% | 662 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 4.7% | 1279 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 2.106 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18993 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
Витамин D, кальциферол | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4% | 1511 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8287 г |
Витамин Н, биотин | 6.078 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.4% | 823 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0832 мг | 20 мг | 5.4% | 3.3% | 1846 г |
Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 42.12 мг | 2500 мг | 1.7% | 1% | 5935 г |
Кальций, Ca | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 6042 г |
Магний, Mg | 3.61 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 11080 г |
Натрий, Na | 40.32 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
Сера, S | 52.96 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.2% | 1888 г |
Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 4.3% | 1384 г |
Хлор, Cl | 46.94 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4900 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 2.5% | 2394 г |
Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 2.4% | 2492 г |
Кобальт, Co | 3.009 мкг | 10 мкг | 30.1% | 18.2% | 332 г |
Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22989 г |
Медь, Cu | 24.97 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.5% | 4005 г |
Молибден, Mo | 1.805 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3878 г |
Селен, Se | 9.237 мкг | 55 мкг | 16.8% | 10.1% | 595 г |
Фтор, F | 16.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24169 г |
Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
Цинк, Zn | 0.334 мг | 12 мг | 2.8% | 1.7% | 3593 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
Валин | 0.232 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
Лизин | 0.271 г | ~ | |||
Метионин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
Треонин | 0.184 г | ~ | |||
Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.214 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
Глицин | 0.126 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
Пролин | 0.12 г | ~ | |||
Серин | 0.28 г | ~ | |||
Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.537 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 171.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.903 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы творожные с кокосовой стружкой (не доложила муки) составляет 165,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».