Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с колбасками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с колбасками

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 300 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 20 г
Кетчуп 10 г
Лук репчатый (Запекание) 35 г
Колбаса, Итальянская, свинина, сырая 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 50 г
Перец сладкий красный (Запекание) 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.8% 1013 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.2% 789 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 6.5% 750 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Органические кислоты 22.1 г ~
Зола 7.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 3.7% 1327 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 2% 2525 г
Ликопин 227.585 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 6.1% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.4% 769 г
Витамин В4, холин 22.3 мг 500 мг 4.5% 2.2% 2242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 18.858 мкг 400 мкг 4.7% 2.3% 2121 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 4.1% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.323 мг 15 мг 8.8% 4.3% 1134 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3247 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.4056 мг 20 мг 12% 5.9% 831 г
Ниацин 0.626 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.38 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2077 г
Кальций, Ca 103.64 мг 1000 мг 10.4% 5.1% 965 г
Кремний, Si 3.2 мг 30 мг 10.7% 5.2% 938 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2952 г
Натрий, Na 156.15 мг 1300 мг 12% 5.9% 833 г
Сера, S 66.23 мг 1000 мг 6.6% 3.2% 1510 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 6.2% 791 г
Хлор, Cl 467.41 мг 2300 мг 20.3% 9.9% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.8 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 30.44 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12295 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 7.6% 645 г
Литий, Li 6.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.2857 мг 2 мг 14.3% 7% 700 г
Медь, Cu 71.33 мкг 1000 мкг 7.1% 3.5% 1402 г
Молибден, Mo 5.913 мкг 70 мкг 8.4% 4.1% 1184 г
Никель, Ni 2.204 мкг ~
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 4.566 мкг 55 мкг 8.3% 4.1% 1205 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33250 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3086 г
Цинк, Zn 0.8661 мг 12 мг 7.2% 3.5% 1386 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.863 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 1.463 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.75 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.258 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.981 г min 16.8 г 11.8% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.595 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.356 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасками составляет 204,5 кКал.

  • Порция = 177 гр (362 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок