| Помидор (томат), грунтовый | 230 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.8% | 5846 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10% | 2240 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.3% | 1667 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 33.6% | 661 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 31.8% | 699 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 11.42 мг | 500 мг | 2.3% | 5.1% | 4378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 11.3% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 10.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.596 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.8% | 3775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.8% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.15 мг | 90 мг | 24.6% | 54.7% | 406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 9.8% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 1.523 мкг | 50 мкг | 3% | 6.7% | 3283 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 13.3% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6885 мг | 20 мг | 3.4% | 7.6% | 2905 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.12 мг | 2500 мг | 10.8% | 24% | 929 г |
| Кальций, Ca | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.9% | 4482 г |
| Кремний, Si | 5.308 мг | 30 мг | 17.7% | 39.3% | 565 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 10.4% | 2148 г |
| Натрий, Na | 6.69 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 19432 г |
| Сера, S | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7407 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 8.2% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 58.73 мг | 2300 мг | 2.6% | 5.8% | 3916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 10.2% | 2198 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.2% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 5.342 мкг | 10 мкг | 53.4% | 118.7% | 187 г |
| Литий, Li | 25.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 13.8% | 1610 г |
| Медь, Cu | 99.73 мкг | 1000 мкг | 10% | 22.2% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 6.769 мкг | 70 мкг | 9.7% | 21.6% | 1034 г |
| Никель, Ni | 11.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20356 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 20.7% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.2069 мг | 12 мг | 1.7% | 3.8% | 5800 г |
| Цирконий, Zr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.719 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.398 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».