| Тесто дрожжевое (быстрое) | 509 г |
| Сахар песок | 44 г |
| Крахмал картофельный | 4 г |
| Черешня | 92 г |
| Клюква | 47 г |
| Черника | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.7% | 1767 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.5% | 554 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 5.8% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4583 г |
| Органические кислоты | 21 г | ~ | |||
| Зола | 30.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.631 мг | 1.5 мг | 42.1% | 19.9% | 238 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.757 мг | 1.8 мг | 42.1% | 19.9% | 238 г |
| Витамин В4, холин | 17.54 мг | 500 мг | 3.5% | 1.7% | 2851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 3.5% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.346 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 2.2% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.742 мг | 15 мг | 31.6% | 15% | 316 г |
| Витамин Н, биотин | 2.819 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.7% | 1774 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6643 мг | 20 мг | 8.3% | 3.9% | 1202 г |
| Ниацин | 0.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.53 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.8% | 2673 г |
| Кальций, Ca | 51.2 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1953 г |
| Кремний, Si | 5.643 мг | 30 мг | 18.8% | 8.9% | 532 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Натрий, Na | 15.45 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.6% | 8414 г |
| Сера, S | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4181 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 3.5% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 325.11 мг | 2300 мг | 14.1% | 6.7% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2103 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.2% | 1125 г |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4291 мг | 2 мг | 21.5% | 10.2% | 466 г |
| Медь, Cu | 61.03 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 6.341 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.3% | 1104 г |
| Никель, Ni | 3.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.917 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.7% | 2869 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20629 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.3232 мг | 12 мг | 2.7% | 1.3% | 3713 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.016 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пирог слоеное дрожжевое тесто составляет 211,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».