| Свекла (Варка без слива) | 497 г |
| Вода | 3000 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 427 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 687 г |
| Огурец грунтовый | 562 г |
| Колбаса докторская куриная | 456 г |
| Укроп | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.2% | 3455 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.7% | 2000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2503 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 7.5% | 2848 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 3.2% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 21.96 мг | 500 мг | 4.4% | 9.4% | 2277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 5.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.185 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.8% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 10.7% | 2013 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.6% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.646 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.1% | 3038 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4348 мг | 20 мг | 2.2% | 4.7% | 4600 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.54 мг | 2500 мг | 4.6% | 9.9% | 2183 г |
| Кальций, Ca | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.4% | 6064 г |
| Кремний, Si | 9.418 мг | 30 мг | 31.4% | 67.4% | 319 г |
| Магний, Mg | 8.28 мг | 400 мг | 2.1% | 4.5% | 4831 г |
| Натрий, Na | 27.52 мг | 1300 мг | 2.1% | 4.5% | 4724 г |
| Сера, S | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.9% | 5653 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 8.2% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 19.48 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 11807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 5.8% | 3689 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.075 мкг | 10 мкг | 10.8% | 23.2% | 930 г |
| Литий, Li | 3.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 9.7% | 2227 г |
| Медь, Cu | 50.74 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 10.9% | 1971 г |
| Молибден, Mo | 1.95 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6% | 3590 г |
| Никель, Ni | 0.815 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.565 мкг | 55 мкг | 4.7% | 10.1% | 2144 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9.7% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.1872 мг | 12 мг | 1.6% | 3.4% | 6410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.245 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.9% |
Энергетическая ценность Холодник составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».