Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Куриная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Куриная лапша

Бульон куриный 600 г
Лапша яичная, сухая 40 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Куриная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 11.6% 1027 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.4% 1867 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.3% 3590 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2742 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 7.4% 1622 г
Витамин В4, холин 23.75 мг 500 мг 4.8% 5.7% 2105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.595 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6065 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16129 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2967 мг 20 мг 11.5% 13.7% 871 г
Бетаин 7.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.85 мг 2500 мг 5.1% 6.1% 1971 г
Кальций, Ca 6.14 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16287 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 3% 4016 г
Натрий, Na 123.91 мг 1300 мг 9.5% 11.3% 1049 г
Сера, S 73.78 мг 1000 мг 7.4% 8.8% 1355 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 9.1% 1311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3429 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4246 г
Медь, Cu 70.67 мкг 1000 мкг 7.1% 8.5% 1415 г
Селен, Se 8.908 мкг 55 мкг 16.2% 19.3% 617 г
Цинк, Zn 0.6934 мг 12 мг 5.8% 6.9% 1731 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.145 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.943 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.601 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.818 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп Куриная лапша составляет 83,8 кКал.

  • Порция = 350 гр (293.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».