Мой здоровый рацион

Рецепт Равиоли с тыквой и адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Равиоли с тыквой и адыгейским сыром

Тесто для равиоли 148 г
Начинка для равиоли с адыгейским сыром 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равиоли с тыквой и адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.7% 835 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.5% 737 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5.3% 905 г
Углеводы (общие) 29.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.6% 625 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 6.3% 751 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 4% 1199 г
Лютеин + Зеаксантин 40.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.4% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин В4, холин 45.02 мг 500 мг 9% 4.3% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 4.4% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 13.694 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2921 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.3% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3322 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.055 мг 15 мг 7% 3.3% 1422 г
бета Токоферол 0.042 мг ~
гамма Токоферол 0.353 мг ~
Витамин Н, биотин 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3% 1597 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.7233 мг 20 мг 13.6% 6.5% 734 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 13.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.37 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1417 г
Кальций, Ca 104.96 мг 1000 мг 10.5% 5% 953 г
Кремний, Si 8.679 мг 30 мг 28.9% 13.8% 346 г
Магний, Mg 37.8 мг 400 мг 9.5% 4.5% 1058 г
Натрий, Na 157.04 мг 1300 мг 12.1% 5.8% 828 г
Сера, S 89.17 мг 1000 мг 8.9% 4.2% 1121 г
Фосфор, P 160.5 мг 800 мг 20.1% 9.6% 498 г
Хлор, Cl 219.06 мг 2300 мг 9.5% 4.5% 1050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 35.97 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 3.7% 1301 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 8% 595 г
Марганец, Mn 0.7572 мг 2 мг 37.9% 18.1% 264 г
Медь, Cu 166.8 мкг 1000 мкг 16.7% 8% 600 г
Молибден, Mo 15.045 мкг 70 мкг 21.5% 10.2% 465 г
Никель, Ni 1.506 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 8.997 мкг 55 мкг 16.4% 7.8% 611 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11747 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Цинк, Zn 1.3693 мг 12 мг 11.4% 5.4% 876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.97 г от 4.7 до 16.8 г 20.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.422 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.517 г min 16.8 г 20.9% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Равиоли с тыквой и адыгейским сыром составляет 209,8 кКал.

  • Порция = 40 гр (83.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».