| Перец сладкий (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 170 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 27 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 15 г |
| соль поваренная йодированная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.2% | 2303 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 13.4% | 903 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.9 мкг | 900 мкг | 22.5% | 27.1% | 444 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 22.9% | 527 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 47.12 мг | 500 мг | 9.4% | 11.3% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 8% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 15.9% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.399 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4% | 2985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.7% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.08 мг | 90 мг | 70.1% | 84.6% | 143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.7% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.523 мг | 15 мг | 16.8% | 20.3% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 4.127 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10% | 1212 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 33.2% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4601 мг | 20 мг | 7.3% | 8.8% | 1370 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.06 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.3% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3713 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 4.1% | 2965 г |
| Натрий, Na | 232.38 мг | 1300 мг | 17.9% | 21.6% | 559 г |
| Сера, S | 45.57 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.5% | 2194 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 8.8% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 363.23 мг | 2300 мг | 15.8% | 19.1% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 6.3% | 1917 г |
| Йод, I | 25.54 мкг | 150 мкг | 17% | 20.5% | 587 г |
| Кобальт, Co | 4.622 мкг | 10 мкг | 46.2% | 55.7% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2275 г |
| Медь, Cu | 67.88 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.2% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 3.832 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.6% | 1827 г |
| Никель, Ni | 4.492 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.784 мкг | 55 мкг | 10.5% | 12.7% | 951 г |
| Фтор, F | 20.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19714 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.4% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.4088 мг | 12 мг | 3.4% | 4.1% | 2935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность менемен составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».