| Рис Басмати [Riso Scotti] | 380 г |
| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 1200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 345 г |
| Морковь (Тушение) | 340 г |
| Чеснок (Тушение) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.1 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.3% | 697 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 12.6% | 241 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 2.6% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.1 мкг | 900 мкг | 38.6% | 11.7% | 259 г |
| бета Каротин | 2.083 мг | 5 мг | 41.7% | 12.7% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.435 мг | 1.5 мг | 29% | 8.8% | 345 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 49.68 мг | 500 мг | 9.9% | 3% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 2.9% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 4.3% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.507 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.688 мкг | 3 мкг | 22.9% | 7% | 436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 0.9% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 3.084 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.9% | 1621 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.736 мг | 20 мг | 8.7% | 2.6% | 1152 г |
| Ниацин | 1.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.52 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.2% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6094 г |
| Кремний, Si | 5.067 мг | 30 мг | 16.9% | 5.1% | 592 г |
| Магний, Mg | 21.34 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1874 г |
| Натрий, Na | 22.08 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 5888 г |
| Сера, S | 150.84 мг | 1000 мг | 15.1% | 4.6% | 663 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 4.3% | 709 г |
| Хлор, Cl | 45.15 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 5094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 2% | 1493 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 6.276 мкг | 10 мкг | 62.8% | 19.1% | 159 г |
| Литий, Li | 1.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2096 г |
| Медь, Cu | 90.72 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 2.8% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 11.485 мкг | 70 мкг | 16.4% | 5% | 609 г |
| Никель, Ni | 9.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32353 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.02 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7015 г |
| Хром, Cr | 9.37 мкг | 50 мкг | 18.7% | 5.7% | 534 г |
| Цинк, Zn | 1.5476 мг | 12 мг | 12.9% | 3.9% | 775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Плов ленивый составляет 329,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».